สาระน่ารู้

"ฟ้าทะลายโจร" จัดเป็นสมุนไพรท้องถิ่นของประเทศในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่มีฤทธิ์เพิ่มภูมิคุ้มกันโรค ต้านการอักเสบ และต้านไวรัสได้ โดยเฉพาะไวรัสในกลุ่มโรคทางเดินหายใจ และยังเป็นสมุนไพรที่ได้รับการบร...

สถานการณ์ฝุ่นละออง หมอกควัน PM2.5 ที่กำลังกลับมาสร้างปัญหาทางสุขภาพให้กับประชาชนอีกครั้ง หากไม่หาทางรับมือและป้องกัน อาจจะก่อให้เกิดภาวะเสี่ยงในโรคระบบทางเดินทางหายใจและหากสะสมระยะยาวอาจก่อให้เกิดมะเร...

ไวรัสโคโรน่าเป็นไวรัสที่มีขนาดใหญ่ที่สุดที่มีสารพันธุกรรมเป็นอาร์เอ็นเอ ด้วยลักษณะของไวรัสที่มีลักษณะเหมือนมงกุฎล้อมรอบ ใวรัสในกลุ่มนี้ที่มีสมาชิกหลากหลาย ติดเชื้อก่อโรคได้ทั้งในคน และสัตว์หลายชนิด เช...

ตัวยาที่มีอยู่ในพืชสมุนไพรจะมากหรือน้อยนั้น ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง ที่สำคัญก็คือ "ช่วงเวลาที่เก็บยาสมุนไพร"  การเก็บในช่วงเวลาที่เหมาะสมจะมีผลต่อฤทธิ์การรักษาโรคของยาสมุนไพรได้ นอกจากคำนึงถึง...

ที่สามารถนำมาใช้ทำขนมได้หลายชนิด เช่น ขนมชั้น ขนมเปียกปูน ขนมกล้วย ขนมถ้วยหน้ากะทิ ลอดช่องกะทิ กะละแม ครองแครงกะทิ เต้าส่วน ทับทิมกรอบ บัวลอย เป็นต้น ส่วนอาหารคาว ก็นิยมนำมาใช้เป็นส่วนผสม เช่น ในซุปเห...

ตอนเด็ก ๆ มีใครโตมากับเปลนอนเด็ก..อู่ไม้ไผ่ บ้าง ?...ยังจำกันได้หรือเปล่า...  “เปลนอนเด็ก..อู่ไม้ไผ่” เป็นอุปกรณ์ในการช่วยเลี้ยงดูเด็กตั้งแต่แรกเกิด ผลิตจากไม้ไผ่ ที่สานเป็นอู่นอนเด็ก มีรูปร...

"เข้าเดือนหก ฝนก็ตกพรําๆ เข้าฤดูฝนแล้ว ดูคึกคัก จุ๊กกรู๊ววววพืชพรรณ เขียวชอุ่ม ชุ่มชื่น""เห็ดเผาะ" หรือเรียกชื่อตามท้องถิ่น เห็ดถอบ เห็ดหนัง เห็ดดอกดิน เห็ดเหียง เป็นเห็ดพื้นบ้านที่ขึ้นบางท้องที่...

ต้นรวงผึ้ง ถือว่าเป็นพรรณไม้อันทรงคุณค่าและมีเกียรติชนิดหนึ่ง ที่ถูกยกให้เป็นพรรณไม้ประจำ สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร เนื่องจากดอกรวงผึ้งจะออกดอกในช่วงเดือนพระบรมราชสมภพพอดี ส่...