สาระน่ารู้

ตัวยาที่มีอยู่ในพืชสมุนไพรจะมากหรือน้อยนั้น ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง ที่สำคัญก็คือ "ช่วงเวลาที่เก็บยาสมุนไพร"  การเก็บในช่วงเวลาที่เหมาะสมจะมีผลต่อฤทธิ์การรักษาโรคของยาสมุนไพรได้ นอกจากคำนึงถึง...

ที่สามารถนำมาใช้ทำขนมได้หลายชนิด เช่น ขนมชั้น ขนมเปียกปูน ขนมกล้วย ขนมถ้วยหน้ากะทิ ลอดช่องกะทิ กะละแม ครองแครงกะทิ เต้าส่วน ทับทิมกรอบ บัวลอย เป็นต้น ส่วนอาหารคาว ก็นิยมนำมาใช้เป็นส่วนผสม เช่น ในซุปเห...

ตอนเด็ก ๆ มีใครโตมากับเปลนอนเด็ก..อู่ไม้ไผ่ บ้าง ?...ยังจำกันได้หรือเปล่า...  “เปลนอนเด็ก..อู่ไม้ไผ่” เป็นอุปกรณ์ในการช่วยเลี้ยงดูเด็กตั้งแต่แรกเกิด ผลิตจากไม้ไผ่ ที่สานเป็นอู่นอนเด็ก มีรูปร...

"เข้าเดือนหก ฝนก็ตกพรําๆ เข้าฤดูฝนแล้ว ดูคึกคัก จุ๊กกรู๊ววววพืชพรรณ เขียวชอุ่ม ชุ่มชื่น""เห็ดเผาะ" หรือเรียกชื่อตามท้องถิ่น เห็ดถอบ เห็ดหนัง เห็ดดอกดิน เห็ดเหียง เป็นเห็ดพื้นบ้านที่ขึ้นบางท้องที่...

ต้นรวงผึ้ง ถือว่าเป็นพรรณไม้อันทรงคุณค่าและมีเกียรติชนิดหนึ่ง ที่ถูกยกให้เป็นพรรณไม้ประจำ สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร เนื่องจากดอกรวงผึ้งจะออกดอกในช่วงเดือนพระบรมราชสมภพพอดี ส่...

พระราชกรณียกิจของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร ที่ทรงปฏิบัตินับตั้งแต่เสด็จขึ้นเถลิงถวัลย์สิริราชสมบัติในปี 2489 แสดงถึงพระมหากรุณาธิคุณในการบำบัดทุกข์บำรุงสุขแก่พสกนิกรได้มีชีวิ...

“ข้าว” พืชใบเลี้ยงเดี่ยวในตระกูล Oryza ในวงศ์ Gramineae สำหรับทวีปเอเชีย รวมถึงประเทศไทยนั้น นิยมปลูกและบริโภคข้าวตระกูล Oryza Sativa มาแต่โบราณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวเมล็ดยาว (Indica) โดยในประเทศไทยมี...